Ăn gì ở Đà Lạt? Khám phá ẩm thực Nam Anh Phát

Đến Đà Lạt ăn gì nhỉ? Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với ngàn hoa hay những thung lũng mờ ảo sau những lớp sương mù, các món ăn ngon Đà Lạt cũng rất đáng để tìm hiểu. Khi đã đi du lịch tới đây chắc chắn bạn phải thử các món ăn này để có thể thưởng thức trọn “cái ngon” của Đà Lạt nhé!

1. Gà nướng cơm lam

Gà nướng cơm lam hấp dẫn.

Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa gà nướng thơm lừng và cơm lam dẻo thơm. Gà được tẩm ướp gia vị đậm đà, sau đó nướng trên than hoa cho đến khi chín vàng đều. Cơm lam được nấu trong ống tre, thêm lá dứa, lá chuối cuộn cơm mang hương vị đặc trưng của núi rừng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa vị ngọt của gà, vị dẻo của cơm và vị thơm của tre, của lá dứa và một ít lá chuối hoà quyện.

Từng ống cơm lam được nướng thơm.

2. Lẩu gà lá é

Đây là món lẩu đặc sản được yêu thích Đà Lạt, với nước dùng thanh ngọt được nấu từ xương gà và lá é. Gà được thái miếng vừa ăn, chần trong nước lẩu nóng hổi cùng với các loại rau xanh. Lá é tạo nên hương vị đặc trưng cho món lẩu, giúp kích thích vị giác và tốt cho sức khỏe.

Lẩu gà lá é – món ăn được yêu thích tại Đà Lạt.

3. Lẩu cá tầm

Nồi lẩu cá tầm đậm đà, thịt cá ngọt ngon.

Lẩu cá tầm là món ăn mới nổi ở Đà Lạt trong những năm gần đây. Cá tầm được nuôi tại các trang trại ở Đà Lạt, đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon. Nước lẩu được nấu từ xương cá, cà chua, dứa, tạo nên vị chua ngọt thanh tao. Cá tầm được thái lát mỏng, chần trong nước lẩu nóng hổi cùng với các loại rau, nấm. Món lẩu cá tầm rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè trong những ngày se lạnh ở Đà Lạt.

Ngoài ra, bạn cũng có thể thử thêm một số món ngon khác như:

  • Bánh tráng nướng
  • Bánh mì xíu mại
  • Nem nướng
  • Bánh căn
  • Kem bơ
  • Dâu tây lắc
  • Sữa đậu nành Đà Lạt

Nam Anh Phát hân hạnh mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Đà Lạt. Với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp và nguyên liệu tươi ngon, chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn những món ăn ngon, chất lượng và giá cả hợp lý.

Liên hệ đặt bàn:

ẨM THỰC NAM ANH PHÁT