Cơm lam

Cơm lam – món ăn đặc sản của Tây Bắc – lại mang đến một trải nghiệm ẩm thực khác biệt. Hạt nếp được nấu chín trong ống tre, tạo nên hương vị thơm dẻo đặc trưng cùng mùi thơm thoang thoảng của khói bếp. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm dẻo của nếp quyện cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa, vị bùi bùi của lạc rang và vị cay nồng của muối ớt. Cơm lam thường được ăn kèm với các món nướng như gà nướng, thịt lợn nướng, tạo nên một bữa ăn đậm đà hương vị núi rừng.